domingo, 21 de noviembre de 2010

El huerto de la Ventilla se prepara para el otoño

Hace unos 5 meses fuimos a ver por primera vez el Huerto de la Ventilla, otro proyecto interesantísimo de huerto urbano en un solar mucho más grande que el nuestro.  Ayer hemos vuelto para ver cómo están preparando el huerto para el otoño y hemos aprovechado para sacar unas fotitos, esperamos que os gusten!

¡Acelgas invasoras!  En este caso, la acelga se ha espigado pero sigue produciendo un montón de hojas para comer en caldo o salteadas... ¡Qué ricas!

 Esta "mandala" de aromáticos está basada en un diseño Navajo y da un toque místico al huerto.

 Los últimos tomates tardan tanto en madurarse que yo (como buena sureña estadounidense que soy) les he recomendado aprovecharlos preparando unos tomates verdes fritos.

¡Repollos!  Qué bonita forma tienen, como una rosa verde que embellece aún más el huerto.

Entre cebollas y tagetes (ambos buenos para ahuyentar insectos hambrientos) se espían los últimos pimientos de la temporada, no cambiarán de color pero saben igual de bien verdes que rojos.


Os animamos a visitarlo para ver lo que los vecin@s de La Ventilla están logrando entre todos, está apenas a 5 minutos andando desde Plaza de Castilla!

Ver mapa más grande

2 comentarios:

  1. Muy curiosa la Mandala, yo si lo hago en mi huerto, no como ninguna hortaliza. ¡Me quedo sin sitio!

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