Mirando hacia otoño

Últimamente muchas personas pasando por la huertita nos han preguntado qué haremos ahora en otoño e invierno, si dejaremos la huertita, si se morirán las plantas...

Pues para nosotros la horticultura no es sólo tema de primavera y verano sino que tiene sus particularidades y sus encantos en todas las temporadas!  De hecho, el otoño es una temporada buenísima para la huertita, con sus temperaturas más moderadas, el aumento de lluvias y la disminución de plagas y hierbas adventicias.  Por eso ya hemos sembrado algunas cosas en semilleros que cosecharemos y disfrutaremos en otoño, por ejemplo:

 

• Coles
• Lechugas
• Canónigos
• Escarola
• Cebolla
• Cebolleta
• Espinacas
• Brécol
• Coliflor
• Rabanitos
• Calabazas
• Patatas

Y cuando cosechemos éstas hortalizas, plantaremos más que se podrán recoger en invierno.  Así esperamos seguir trabajando y disfrutando de la huertita durante todo el año!

Para saber más acerca de cuándo se siembran y se cosechan hortalizas en todo el año, recomendamos este calendario de la universidad estatal de Iowa y este artículo de Facilísimo.com acerca de cómo mejor aprovechar la temporada de otoño en la huerta.